Ö1 Monatsgericht
Das Ö1 Monatsgericht hat sich als besonderes Schmankerl herauskristallisiert. Jeden Monat kann man als Überraschung ein neues Ö1 Monatsgericht finden und genießen. Besonderheit ist bei dem Ö1 Monatsgericht, dass dieses in der Bistroküche des Wehmann’s Bistro gekocht wird und persönlich von Chefkoch Heinz O. Wehmann entwickelt wird. Besonders angenehm ist auch der jeweilige Preis von € 8,50, der sehr fair vom Preis-Leistungsverhältnis berechnet ist.
Aktuelles Ö1 Monatsgericht
Glasierte Entenkeule mit Rotkohl und Serviettenknödel
€ 8,50
Aktuelle Ö1 Wein-Empfehlung
2007 Cabernet Sauvignon, Bodegas Bohigas, Cantalunya
Glas 0,2l € 7,50 | Flasche 0,75 € 24,50
Durch die kräftigen Frucht-Aromen und Tannine harmoniert dieser Wein hervorragend mit den winterlichen Beilagen.
Ö1 Monatsgerichte-Archiv
Im Folgenden die letzten Ö1 Monatsgerichte:
- Dezember 2011: Grünkohl mit Rauchenden, Schweinebauch und gerösteten Kartoffeln
- November 2011: Mies-Muscheln im Safran-Sud
- Oktober 2011: Cordon bleu mit Gurken-Salat und Barbecue-Dip
- September 2011: Gebratene Waldzwerge mit Spaghettini
- August 2011: Gratinierter schwarzer Heilbutt mit Ratatouille
- Juli 2011: Kaltes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladen-Sauce
- Juni 2011: Schnitzel Zigeuner Art
- Mai 2011: Spargelnudeln mit gekochtem Schinken
- April 2011: Mediterrane Maccaroni mit gebratenen Scampi
- März 2011: Bauernfrühstück in der Pfanne serviert
- Februar 2011: Dithmarscher Kohlwickel mit Salzkartoffeln
 Grünkohl mit Pinkel und Schweinebauch |
 Entenkeule mit Rotkohl und Cranberries |
 Waldzwergen-Pfanne mit Serviettenknödel |
 Lachs-Variation |
 Bauernfrühstück |
 Kalbscarpaccio |
 Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade |
 Spargel-Nudeln mit Schinken |
 Mies-Muscheln im Safran-Gemüse-Sud |